KARYNNE Rosé Syrah 2023: Da vinícola Alto Cerrado é um vinho de produção limitada a 700 garrafas, uvas produzidas em Planaltina de Goiás – GO. Feito a partir de Syrah, passa por prensagem direta das uvas, limpeza prévia do mosto e fermentação com controle de temperatura, sem estágio em carvalho. O resultado é um vinho fresco e autêntico, que expressa com pureza as características do terroir do cerrado brasileiro.
Registro no Mapa: DF 00053-9.000003
Altitude: Ponto mais alto 1016 metros.
Latitude: 15º 20′ 14.2″ S
Longitude: 047º 41′ 38.6″W
Produção da safra: 700 garrafas
Análise sensorial: Visual: Brilhante, cor rosé clara, estilo blush.
• Aromas: Intensos e florais, remetendo à primavera, com notas de morango, pera, cereja e amora silvestre.
• Paladar: Leve, elegante e refrescante, equilibrando acidez e um toque sutil de doçura.
Vinho fiscalizado, certificado e qualificado pela ANPROVIN, conforme estatuto e regulamento interno do uso da marca coletiva “Vinhos de Inverno”.
