Sauvignon Blanc safra 2022: Vinho fino branco seco. Graduação alcóolica 14%.
Garrafa de 750 ml.
Registro no Mapa: MG 000810-9.000056
Altitude: Ponto mais alto 919 metros, ponto mais baixo 849 metros
Latitude: 22° 5′ 28.14″ S
Longitude: 46° 33′ 51.77″ W
Produção da safra: 3.330 garrafas
Análise sensorial: Este vinho foi fermentado em barricas de carvalho e descansou mais três meses nelas. Essa interação inicial com a madeira agrega ao vinho características aromáticas tanto de paladar quanto de olfato, dando elegância ao sabor. De cor amarelo esverdeado, aroma fresco e elegante com notas de frutas tropicais, como goiaba e graviola. Acidez equilibrada e cremoso em boca. No paladar sente-se o perfume fino e a suavidade do corpo. Este Sauvignon Blanc representa o legítimo Terroir da Serra da Mantiqueira.
Vinho fiscalizado, certificado e qualificado pela ANPROVIN, conforme estatuto e regulamento interno do uso da marca coletiva “Vinhos de Inverno”.