Sauvignon Blanc safra 2022: Vinho fino branco seco. Graduação alcóolica 13,5%
Garrafa de 750 ml.
Registro no Mapa: MG 000810-9.000022
Altitude: Ponto mais alto 919 metros, ponto mais baixo 849 metros
Latitude: 22° 5′ 28.14″ S
Longitude: 46° 33′ 51.77″ W
Produção da safra: 14.660 garrafas
Análise sensorial: O Alma Sauvignon Blanc tem esse nome por fazer jus ao seu sabor. Assim como nossa alma, este vinho é íntimo e revelador. Expressa em suas notas todo o estilo, requinte e leveza que cada grão desta variedade pode oferecer. Vinho de cor amarelo palha, com reflexos esverdeados. Na boca apresenta corpo leve e boa acidez. Com aromas de frutas cítricas e frutas tropicais, como maracujá, goiaba e graviola, com um final herbáceo, característico da variedade. Vinho jovem para consumir preferencialmente no máximo em dois anos. Acompanha salada, peixes, aves, massas de molho leve, queijos de massa mole, cottage e mozzarella de búfala.
Vinho fiscalizado, certificado e qualificado pela ANPROVIN, conforme estatuto e regulamento interno do uso da marca coletiva “Vinhos de Inverno”.
