Talha-Mar Syrah 2022: Varietal de Syrah. Maceração longa com as cascas, fermentação alcoólica com leveduras selecionadas e temperatura controlada; fermentação malolática concluída no tanque de inox sem estabilização a frio; estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês novas e usadas por 12 meses; estágio de 6 meses em garrafa em adega climatizada.
Registro no Mapa: GO001935-6.000002
Altitude: 623 metros
Latitude: 15° 5′ 14.61″
Longitude: 49° 4′ 80.65″
Produção da safra: 2.091 garrafas
Análise sensorial: Cor rubi, límpido e brilhante; aromas de frutas e e especiarias; corpo médio, boa persistência, acidez média, final de média persistência.
