Vinho Chuá Syrah: Este tinto rubi intenso encanta pela limpidez e brilho, revelando aromas ricos de frutas negras maduras como ameixa e framboesa, com toques delicados de frutas vermelhas frescas. Em boca, é macio desde o primeiro gole, com taninos finos, boa acidez e um retrogosto marcante de cereja fresca. Um vinho de corpo médio, envolvente e expressivo, ideal para ser apreciado na temperatura certa e em boas companhias.Este tinto rubi intenso encanta pela limpidez e brilho, revelando aromas ricos de frutas negras maduras como ameixa e framboesa, com toques delicados de frutas vermelhas frescas. Em boca, é macio desde o primeiro gole, com taninos finos, boa acidez e um retrogosto marcante de cereja fresca. Um vinho de corpo médio, envolvente e expressivo, ideal para ser apreciado na temperatura certa e em boas companhias.
Registro no Mapa: SP 001941-0.000080
Altitude: 1050 metros
Produção da safra: 7.000garrafas
Análise sensorial: SYRAH FRUTADO:
MÉTODO DE ELABORAÇÃO:
Vinificação tradicional em tintos, maceração pré fermentativa a frio por 2 dias, adição de levedura selecionada e controle de temperatura.
ASPECTO:
Límpido e brilhante.
COR:
Vermelho rubi intenso, brilhante.
AROMA:
Complexidade aromática muito ampla, desde de frutas negras, como ameixa preta, framboesa negra até um ligeiro frutas vermelhas frescas.
PALADAR:
Macio na boca desde o primeiro gole, é essencial que seja servido em temperatura correta, para nao matar os aromas e os sabores que são muito amplos. Tem retrogosto de cereja fresca, boa acidez. Taninos finos mas bem presentes e bom corpo médio.
